При уплотнении картофеля капустой, много лет назад,  мы впервые применили мульчирование. И то для того, чтобы защитить землю от солнечного перегрева. Мульчи вносили по началу немного - негде было брать, и времени не хватало этими вопросами заниматься.
Капуста среди картофеля Замульчированная капуста
Много позже пришло понимание того,  что мульчирование решает очень много проблем, если не все. 

А пока все наше внимание было направлено на защиту растений от испепеляющего летнего солнца. Мы применяли не только мульчирование, но и укрытие растений, и особенно рассады, агроволокном. 
 Укрытие рассады помидоров  Укрытие рассады баклажан
Это давало неплохие результаты.Однажды мы обратили внимание на то, как растут растения в грунте, на котором с прошлого года лежала куча травы:
Как растет трава на месте прошлогоднего сена Кукуруза на месте кучи растительных остстков
На первом фото выше вы видите как вокруг прошлогодней кучи травы вырос пырей! Вокруг сена он в два раза выше чем поодаль. На следующем фото красным кругом выделена кукуруза, посаженная на месте кучи растительного "мусора", оставленного на огороде на зиму. Во-первых она выше тех, что левее в ряду, а во-вторых, яркий насыщенный зеленый цвет говорит о том, что эта кукуруза находится в более благоприятных условиях, чем остальная.В доказательство - ещё одна фотография кукурузы этого(2016)года:
"Удобренная" кукуруза
Здесь также кукуруза выросла на месте зиму пролежавшей кучи растительного "мусора".
И таких примеров на огороде каждый год масса. Их только надо замечать. Вывод напрашивается однозначный: мульчирование, или укрытие почвы растительными остатками - это прямой путь увеличения плодородия наших грядок. Ведь в природе никто не удобряет землю, растения сами об этом заботятся. Причем не нужен ни навоз, ни перегной, ни химические удобрения. 

Всё, что для этого нужно - это полностью укрыть землю слоем мульчи. Чтобы было как в лесу. А сможем ли мы это сделать - это уже дело наших стереотипов, привычек и предпочтений. 

Делайте и проверяйте все на практике!
Мы проверили!